ˇ▂ˇ 每年3、4月份,正是扇贝最鲜美的季节每一个都是最细腻,饱满多汁高蛋白、低脂肪、低碳水没有比扇贝营养价值高、好吃又不用担心长胖的东西了但是如果不是在沿海地区无论是餐饮店还是扇贝种类市面上较为常见的是虾夷扇贝,栉孔扇贝,海湾扇贝,这几个扇贝个头也是从大到小。虾夷扇贝是日本品种,个头较大,肉质肥美,价格相对较高,獐子岛上的扇贝就是虾夷扇贝。栉孔扇
栉孔贝是沿海地区非常常见的扇贝品种,也是原产于中国的扇贝品种,这种扇贝的贝壳上有不规则的栉孔,个头不是很大,至今在北方沿海地区也会遇到野生的栉孔贝。栉孔贝一年四季市场上栉孔扇贝(Azumapecten farreri)的壳扇圆形,长7-9厘米,壳高略大于壳长,薄而轻。扇贝的在中国的主要产地在中国北方,从山东日照沿海一直到辽宁沿海,均有分布。其中,大连栉孔扇
扇贝呈扇形,“扇面”是扇贝的贝壳,上面有类似扇骨一样的棱;“扇钉”是扇贝的壳顶,在壳顶两侧有突起的耳,好似折扇的扇端。认准折扇外形,就基本不会认错扇贝了。作为双壳贝类,扇贝京东JD.COM是国内专业的鲜活扇贝网上购物商城,提供鲜活扇贝价格,报价,参数,评价,图片,品牌等信息.买鲜活扇贝,上京东就购了.
扇贝是双壳类软体动物的名称,现已知的大约有400多种,而其中60多种是可用来食用或者商用的。可食用的扇贝,肉质鲜美,营养丰富,富含许多微量元素,与鲍鱼、海参齐名,被列为海洋由于扇贝的壳面很像扇面,因此被叫做扇贝。扇贝可以游泳,借助水的反作用力推进身体移动。扇贝是滤食性动物,运用黏液与纤毛收集微小生物进食。中国、加拿大、美国、日本和阿根廷等